Noroeste con plataforma para desarrollar turismo sostenible y responsable
Instituciones públicas y privadas decidieron crear una plataforma para impulsar el desarrollo del turismo sostenible y responsable en la Línea Noroeste, en el contexto de un programa orientado a propiciar el crecimiento económico y mejoramiento de las condiciones de vida de las familias que residen en las distintas localidades de la subregión.
En esa dirección, expertos afirmaron que de no diversificar el producto turístico, no habrá desarrollo de este sector en la Línea Noroeste, según lo establecen en el Primer Foro Internacional de Turismo de la Región Noroeste “Retos del Turismo Responsable”.
Entre esa diversidad los conferencistas indicaron que para que haya un Turismos responsable tiene que haber un buen suministro de agua potable, eficiente servicio de energía eléctrica, de recogida de desechos sólidos y líquido, además de acertadas decisiones políticas, tras el entendido que de no ser así, no habrá adelanto en tan importante sector.
La apertura de tan importante evento, organizado por la Universidad Tecnológica de Santiago (UTESA), Recinto Mao, el Ministerio de Turismo y la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT), fue iniciada con la interpretación de los Himnos Nacional Dominicano, el de UTESA y el de la CONPEHT.
Las palabras de apertura, fueron responsabilidad del Rector del Recinto universitario en Mao, Maestro Cándido Almánzar, quien dijo que “Agradecer es de Agradecidos, y eso precisamente es lo que queremos expresarles a nuestros distinguidos visitantes internacionales de la CONPEHT, por la confianza depositada en nuestra universidad, en nuestra escuela de hotelería y en el personal a cargo de la organización y montaje de este importantísimo evento internacional en apoyo al desarrollo turístico regional y nacional”.
Almánzar indicó los directivos de la CONPEHT, que a partir de estos eventos, en que los esfuerzos y compromisos asumidos a través de estos recorridos, jornadas de trabajos, así como las conclusiones de las mismas, servirán de elemento catalizador para emprender el desarrollo turístico de esta productiva y sin igual región del país.
“Ese compromiso lo asumimos con el mayor de los entusiasmos, ya que como institución académica, estamos llamados a impulsar junto a las fuerzas productivas e instituciones especializadas el desarrollo de la industria turística local y regional.
Sostuvo el Rector de UTESA-Mao, que en la Región Noroeste, hay que reconvertir las acciones institucionales y empresariales para asumir el concepto de “actuar localmente y pensar globalmente”.
La primera Conferencia “Desarrollo Turístico de la Línea Noroeste”, fue disertada magistralmente por el Arq. Jonathan González, del Ministerio de Turismo de la República Dominicana. En tanto que la segunda identificada como “La sostenibilidad, un compromiso del sector turístico para el mundo” estuvo a cargo del maestro Ramón Enrique Martínez Gasca, Presidente de la CONPEHT, quien explicó a grandes rasgos sobre el tema hizo una radiografía.
Este expositor tiene una vasta experiencia en Procuración de Fondos por The Found Raising School, Indiana University Center of Philantropy, Catedrático en la Universidad Tecnológica de México, Universidad Anáhuac de Sur, Universidad Nacional de México, Universidad Americana de Acapulco y Universidad Intercontinental, México.
La Tercera Conferencia: “Valor o Costo, el problema de la marca en el turismo sostenible”, fue responsabilidad de Roberto Augusto Montalvo Gómez, M.A., experto en Formadores de Responsabilidad Social Empresarial PNUD-Ministerio de Educación España, Universidad De Buenos Aires. Coordinador De La Licenciatura En Administración De La Hospitalidad, Universidad Iberoamericana, México. Director Ejecutivo De La CONPEHT Para El Trienio 2015-2018.
Una cuarta Conferencia con el nombre “Eventos sostenibles ¿De quién es la responsabilidad?, fue disertada por la especialista en Alta Gerencia por la Universidad Autónoma del Caribe, Barranquilla, Colombia, Sandra Osorio Bastos, M.A., quien también es Máster en Gestión de Turismo Sostenible de la Universidad para la Cooperación Internacional de Costa Rica (UCI) y Vicepresidente Para Suramérica de la CONPEHT 2012-2018.
La Quinta exposición “Paradigma de la Sostenibilidad, Compromiso de la Gastronomía e Innovación de Propuestas Culinarias”, cuyo expositor lo fue el Chef Guillermo Iraola Mendizábal, experto en Gastronomía. Rector Primera Escuela de Hotelería y Turismo. La Paz, Bolivia, quien hizo una excelente exposición al igual que todos.
La Sexta Conferencia “Comportamiento del turista fronterizo en R. D.”, tuvo como expositor al Dr. Francisco Orgaz Agüera, Dr. en Turismo por la Universidad de Sevilla, España. Máster en Dirección y Planificación del Turismo por la Universidad de Sevilla, España. Vicerrector de Investigación y Postgrado UTESA.
Posterior a Cándido Almánzar, Rector UTESA Recinto Mao, junto al Maestro Ramón E. Martínez Gasca, presidente de la CONPEHT, entregaron los certificados de participación a los directivos de cada delegación participantes.
En tanto que el moderador del Foro, Maestro Bolívar Troncoso, ex Presidente del Capítulo Dominicano de la Confederación Panamericana de Escuelas de Gastronomía, Hotelería y Turismo (CONPEHT), expuso un resumen de las seis ponencias e indicó los pasos a seguir para lograr un desarrollo sostenible y responsable en la Línea Noroeste.
La clausura triunfal estuvo a cargo del Gran Canciller del Sistema Corporativo Universidad Tecnológica de Santiago (UTESA). Dr. Príamo Rodríguez Castillo, quien indicó que la provincia Valverde también debe tener su Ley de incentivo para el desarrollo del Turismo Responsable.
En torno al caso, anuncio que el parque de Zona Franca Industrial de Santiago, del cual es el su presidente, aportara un millón de pesos para que esa Ley sea una realidad en la Provincia Valverde.
Como reto también para que se pueda desarrollar el turismo en esta zona del país, Rodríguez Castillo, manifestó que es necesario se haga una feria anual en Mao, en donde se dé a conocer todo lo que se hace o produce en la provincia Valverde, sobre todo su artesanía.
Anunció también la asignación de otro millón de pesos para que se cree una Cámara Especial para el Desarrollo Turístico de la provincia Valverde, con todos sus estamentos y reglamentos, por lo que dijo esperar que teniendo parte de los recursos económicos estos retos puedan salir a flote a más tardar en un año.
La mesa de honor estuvo integrada además por el Vicecanciller de los Recintos, Ramón Aníbal Castro; el Alcalde del Municipio de Mao, Dr. Odalis Rodríguez; el Gobernador de Valverde, José Valdez; el Director Regional de Turismo, José Eduardo Núñez; las Rectoras de los Recintos Dajabón y Santo Domingo de UTESA, Haydeli Toribio y Maria Elena Cruz.
También el presidente de la Asociación de Hoteles y Restaurantes de Montecristi, Iván Peña; la Directora de la Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hotelera, Anlly Sánchez, la Directora de educación Continua de UTESA, Angelita Montesino y la Vice Rectora Administrativa de UTESA-Mao, Stancy Pérez, entre otros.
El equipo de relatoría estuvo compuesto por la Licda. Solange Núñez, M.A., Vicerrectora Académica; el Ing. Víctor Guillermo Rodríguez, M.A., Profesor e Investigador y el Lic. José Manuel Taveras, M.A., experto en Turismo.
En El Foro Internacional de Turismo de la Región Noroeste, con el título “Retos del Turismo Responsable, tuvo lugar en el Auditórium del campus universitario de UTESA Mao, provincia Valverde República Dominicana.
Dicho evento, en el que participaron estudiantes de la carrera de Hotelería y Turismo, educadores y autoridades locales, provinciales, regionales y locales, fue auspiciado por el Sistema Corporativo de la Universidad Tecnológica de Santiago (UTESA) Recinto Mao, el Ministerio de Turismo de la República Dominicana y la Confederación Panamericana de Escuelas de Gastronomía, Hotelería y Turismo (CONPEHT).
